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最后这个事儿怎么解决呢?”
彭莎莎傻眼,显然没想到这一层来。张翠莲又道:“咱们这个山庄可是刚刚开业,能够知道山庄的人都是来吃过饭的。寻常单位里的人能来吃得起么?来吃过的人不知道价位是多少么?”
见到彭莎莎有些服软起来,张翠莲想到她也是没有经验的小丫头。有些事情确实不过脑,便想着教一教她。
“以后遇到这种情况,麻烦你给别人一个脸面给人家一个尊严。那么大一把年纪了,还能赖你一顿饭不成?用得着你扯着嗓子拽着人家的衣领子,耀武扬威的羞辱人家?你就不能请到没人的地方,问问老人家家里有没有电话。让家里的孩子给送过钱来,这不是解决的方法么?老爷子说以后送过来,你一听就炸毛了。你不是有病么。就算是老人家不记得家里的电话号码,你让一个服务员跟着他回家取钱。回头把路费加在里面也就行了,这样做很难么?”
张翠莲给了两个解决方案,都是给足了客人的面子。作为一个大堂经理,她没有免单或者是赊账的权利。可她总有解决问题的能力,偏偏彭莎莎选择了一个最蠢的方式。
她的心里怎么想的,张翠莲很明白。不过就是觉得这个山庄背后有高人有靠山,但凡来这里吃饭玩耍的人都不是普通老百姓。自以为在这里工作很有面子,尤其是杨庄老百姓还把她当做一个人物一样讨好。
这些无非就是看在顾致城张翠莲两口子的面上,要不然谁知道她是谁?可叹彭莎莎根本就没想过这一层,就好比那些十五六岁不上学跑去当混混的少年们。自以为很了不起,好像自己就是社会大佬一般。说话做事十分嚣张,但在大人们看来十分的可笑。
彭莎莎低头不语,过了半天才承认错误一般小声嘀咕道:“那,那我以后不这么做了。”
说完又不服气:“可是你也没让他打电话,就让他走了啊。谁知道他一生气会不会给钱。”
张翠莲耐心的解释道:“莎莎啊,当服务员不知要长眼睛也得长点心眼。你看看那老头是普通人么?你看他身上穿的衣服,无论是质感还是干净程度来说都不是一个骗吃骗喝的老头子。你看看他手上戴的表,价值不菲那是一般人么?除此之外你看看人家的谈吐,被你那么羞辱有没有骂过一个脏字?反而倒是你,无不彰显出了你的教养你来自什么样的家庭。我不放人家走,你让我怎么办?报警么?丢不丢人?有没有一点大饭庄的气度了?刚开业就打官司么?你让上头的领导绝不觉得晦气啊?”
彭莎莎撇着小嘴一跺脚,有些不服气又有些不甘心的嘟囔:“我哪儿知道那么多啊!”
张翠莲啪啪啪拍着桌子,厉声道:“不会那就学,这还用我再教你吗?如果再有下一次,我麻烦你,你处理不了交给别人处理。整个山庄的培训中,专门有如何处理吃白食的解决方法。这个培训,你不记得了,有人记得。麻烦你上班的时候带个脑子出来,别以为你是什么公主小姐。不管什么理由,别对我的客人耍性子!”
最后这个事儿怎么解决呢?”
彭莎莎傻眼,显然没想到这一层来。张翠莲又道:“咱们这个山庄可是刚刚开业,能够知道山庄的人都是来吃过饭的。寻常单位里的人能来吃得起么?来吃过的人不知道价位是多少么?”
见到彭莎莎有些服软起来,张翠莲想到她也是没有经验的小丫头。有些事情确实不过脑,便想着教一教她。
“以后遇到这种情况,麻烦你给别人一个脸面给人家一个尊严。那么大一把年纪了,还能赖你一顿饭不成?用得着你扯着嗓子拽着人家的衣领子,耀武扬威的羞辱人家?你就不能请到没人的地方,问问老人家家里有没有电话。让家里的孩子给送过钱来,这不是解决的方法么?老爷子说以后送过来,你一听就炸毛了。你不是有病么。就算是老人家不记得家里的电话号码,你让一个服务员跟着他回家取钱。回头把路费加在里面也就行了,这样做很难么?”
张翠莲给了两个解决方案,都是给足了客人的面子。作为一个大堂经理,她没有免单或者是赊账的权利。可她总有解决问题的能力,偏偏彭莎莎选择了一个最蠢的方式。
她的心里怎么想的,张翠莲很明白。不过就是觉得这个山庄背后有高人有靠山,但凡来这里吃饭玩耍的人都不是普通老百姓。自以为在这里工作很有面子,尤其是杨庄老百姓还把她当做一个人物一样讨好。
这些无非就是看在顾致城张翠莲两口子的面上,要不然谁知道她是谁?可叹彭莎莎根本就没想过这一层,就好比那些十五六岁不上学跑去当混混的少年们。自以为很了不起,好像自己就是社会大佬一般。说话做事十分嚣张,但在大人们看来十分的可笑。
彭莎莎低头不语,过了半天才承认错误一般小声嘀咕道:“那,那我以后不这么做了。”
说完又不服气:“可是你也没让他打电话,就让他走了啊。谁知道他一生气会不会给钱。”
张翠莲耐心的解释道:“莎莎啊,当服务员不知要长眼睛也得长点心眼。你看看那老头是普通人么?你看他身上穿的衣服,无论是质感还是干净程度来说都不是一个骗吃骗喝的老头子。你看看他手上戴的表,价值不菲那是一般人么?除此之外你看看人家的谈吐,被你那么羞辱有没有骂过一个脏字?反而倒是你,无不彰显出了你的教养你来自什么样的家庭。我不放人家走,你让我怎么办?报警么?丢不丢人?有没有一点大饭庄的气度了?刚开业就打官司么?你让上头的领导绝不觉得晦气啊?”
彭莎莎撇着小嘴一跺脚,有些不服气又有些不甘心的嘟囔:“我哪儿知道那么多啊!”
张翠莲啪啪啪拍着桌子,厉声道:“不会那就学,这还用我再教你吗?如果再有下一次,我麻烦你,你处理不了交给别人处理。整个山庄的培训中,专门有如何处理吃白食的解决方法。这个培训,你不记得了,有人记得。麻烦你上班的时候带个脑子出来,别以为你是什么公主小姐。不管什么理由,别对我的客人耍性子!”