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本来梨脯做的就不多,挨家分了分之后王慕妍手中也没有剩下多少。但别说江氏是一个孕妇,哪怕不是,作为堂~嫂好不容易开了一次口,她又怎么好拒绝?所以在和江氏聊了会儿天,见她有些困乏后,王慕妍叫锦绣准备了两小罐梨脯让江氏带回去。
“这怎么好意思?”江氏红着脸拒绝。
“堂~嫂,该说不好意思的是我才对。”王慕妍笑着说,“这次做的太少了所以只能给你这两小罐。等下次做多一些,一定给堂嫂多送点。”
“那我可就拿着了。”知道王慕妍这人不喜欢装假,江氏最后大大方方收下了梨脯,等回去后,还将自家最近腌好的咸鸭蛋送了一坛子过来当作回礼。
即使江氏喜欢吃梨脯,王慕妍也不完全放心,毕竟孕妇的口味和正常人会有些出入。但随后崔氏等人也都夸,说是比在韶京吃过的都要好吃,王慕妍对于范娘子的手艺变得更加有信心起来。
直到得喜回复那两座种梨树的山下已经盖好了烘房、地窖和能供十几个人住的房子,他又着人收了大量水果存放于地窖中后,王慕妍将范娘子叫到了跟前,和她说起腌制果脯、蜜饯、还有烘烤果干等,打算往外卖的事情。
“郡主,奴婢做的果脯、蜜饯能有人买吗?”范娘子有些不敢相信
“怎么就没有人买。”王慕妍笑着言道,“我这个人口味那么刁都喜欢吃你做的果脯,你要对自己有信心。”
“可是要做生意的话,那就需要腌制很多果脯,可是奴婢从来没有腌制过那么多,就怕做不好。再说奴婢从来没有烘烤过果干,更怕耽误郡主的生意。”范娘子做惯了厨娘,偶尔做点果脯还好,这一下把这么重大的任务交给她,她还真有些发懵,就怕做不好。
“这个你不必担心。虽然今后做的量要比从前大很多,但你只需把平时做果脯用料算计好,再按照这个用料扩大到十份,二十份,三十份就成。”
等范娘子大致明白后,王慕妍方继续说道:“你做的果脯在文昌侯府的时候大家就喜欢吃,到了这里,有更多的人喜欢,所以不怕做了没人买。另外,你丈夫、儿子,还有三个女儿,这么一大家子我也不可能把每个人都安排的妥妥当当,这次就让你丈夫去那里做个管事,让你儿子跟着得喜先做采买,你那三个女儿也都过去跟着你学腌制果脯,要是卖的好,每年年底还会给你一成作为红利,你看如何?”
“一成红利?”即使王慕妍许以如此高的好处,范娘子仍旧摇了摇头,“奴婢一家都是郡主的人,奴婢一家为郡主做事是应该应分的,怎么还能要红利呢?不不,别的都可以,但这个奴婢绝对不能要。”
“这是对你的奖赏。”王慕妍坚持,“如果没有你,我也想不到要做这个生意。同样如果没有你,果脯做的好不好吃也不能保证。所以你听我的,这个是你应得的。”又道,“如果你怕我反悔,待会儿我会让锦绣写份契约一式两份... -->>
本来梨脯做的就不多,挨家分了分之后王慕妍手中也没有剩下多少。但别说江氏是一个孕妇,哪怕不是,作为堂~嫂好不容易开了一次口,她又怎么好拒绝?所以在和江氏聊了会儿天,见她有些困乏后,王慕妍叫锦绣准备了两小罐梨脯让江氏带回去。
“这怎么好意思?”江氏红着脸拒绝。
“堂~嫂,该说不好意思的是我才对。”王慕妍笑着说,“这次做的太少了所以只能给你这两小罐。等下次做多一些,一定给堂嫂多送点。”
“那我可就拿着了。”知道王慕妍这人不喜欢装假,江氏最后大大方方收下了梨脯,等回去后,还将自家最近腌好的咸鸭蛋送了一坛子过来当作回礼。
即使江氏喜欢吃梨脯,王慕妍也不完全放心,毕竟孕妇的口味和正常人会有些出入。但随后崔氏等人也都夸,说是比在韶京吃过的都要好吃,王慕妍对于范娘子的手艺变得更加有信心起来。
直到得喜回复那两座种梨树的山下已经盖好了烘房、地窖和能供十几个人住的房子,他又着人收了大量水果存放于地窖中后,王慕妍将范娘子叫到了跟前,和她说起腌制果脯、蜜饯、还有烘烤果干等,打算往外卖的事情。
“郡主,奴婢做的果脯、蜜饯能有人买吗?”范娘子有些不敢相信
“怎么就没有人买。”王慕妍笑着言道,“我这个人口味那么刁都喜欢吃你做的果脯,你要对自己有信心。”
“可是要做生意的话,那就需要腌制很多果脯,可是奴婢从来没有腌制过那么多,就怕做不好。再说奴婢从来没有烘烤过果干,更怕耽误郡主的生意。”范娘子做惯了厨娘,偶尔做点果脯还好,这一下把这么重大的任务交给她,她还真有些发懵,就怕做不好。
“这个你不必担心。虽然今后做的量要比从前大很多,但你只需把平时做果脯用料算计好,再按照这个用料扩大到十份,二十份,三十份就成。”
等范娘子大致明白后,王慕妍方继续说道:“你做的果脯在文昌侯府的时候大家就喜欢吃,到了这里,有更多的人喜欢,所以不怕做了没人买。另外,你丈夫、儿子,还有三个女儿,这么一大家子我也不可能把每个人都安排的妥妥当当,这次就让你丈夫去那里做个管事,让你儿子跟着得喜先做采买,你那三个女儿也都过去跟着你学腌制果脯,要是卖的好,每年年底还会给你一成作为红利,你看如何?”
“一成红利?”即使王慕妍许以如此高的好处,范娘子仍旧摇了摇头,“奴婢一家都是郡主的人,奴婢一家为郡主做事是应该应分的,怎么还能要红利呢?不不,别的都可以,但这个奴婢绝对不能要。”
“这是对你的奖赏。”王慕妍坚持,“如果没有你,我也想不到要做这个生意。同样如果没有你,果脯做的好不好吃也不能保证。所以你听我的,这个是你应得的。”又道,“如果你怕我反悔,待会儿我会让锦绣写份契约一式两份... -->>
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